Braaker Mühle / Siek

Hauptstraße 1a · 22962 Siek

Oeffnungszeiten

Montag

06:31

bis

20:01

Dienstag

06:31

bis

20:01

Mittwoch

06:31

bis

20:01

Donnerstag

06:31

bis

20:01

Freitag

06:31

bis

20:01

Samstag

06:31

bis

20:01

Sonntag

07:01

bis

12:01

Anmerkungen

Geprueft vom Deutschen Brotinstitut

Cafe

Fruehstueck

Information

IHRE TRADITIONSBÄCKEREI AUS DER REGION

In der Bäckerei Braaker Mühle glauben wir fest an die Qualität des traditionellen Bäckereihandwerks. Unsere Brote und Brötchen aus Sauerteig schmecken nicht nur hervorragend, sie bleiben auch tatsächlich sehr lange frisch.

 

Als alteingesessenes, regionales Unternehmen aus Braak legen wir außerdem großen Wert darauf, in der Region und für die Region zu backen.

 

Unser Mehl entsteht in der eigenen Braaker Windmühle, und zwar im klassischen Mahlverfahren zwischen Mühlsteinen. Auch das verwendete Korn stammt aus regionalen Quellen.

 

Da ein Bissen mehr sagt als tausend Worte, laden wir Dich herzlich ein, in unserem Fachgeschäft der Bäckerei Braaker Mühle in Siek vorbeizukommen. Überzeug Dich persönlich von der gleichbleibend hohen Qualität unserer Angebote.

Getestete Produkte

  • Stollenkonfekt

    sehr gut (geprueft am 18.11.2025)

  • Marzipanstollen

    gut (geprueft am 18.11.2025)

  • Butterstollen

    sehr gut (geprueft am 18.11.2025)

  • Braaker Kruste

    gut (geprueft am 23.05.2025)

  • Dinkel Kruste

    sehr gut (geprueft am 23.05.2025)

  • Bio - Mühlen-Möhrli-Brot

    sehr gut (geprueft am 23.05.2025)

  • Holzfällerbrot lang

    sehr gut (geprueft am 23.05.2025)

  • Bio-Mühlenbrot

    sehr gut (geprueft am 23.05.2025)

  • Champagner Roggenbrot

    sehr gut (geprueft am 23.05.2025)

  • Ciabatta-Brötchen

    sehr gut (geprueft am 22.05.2025)

  • Braaker Kanten

    sehr gut (geprueft am 22.05.2025)

  • Mohnknacker

    sehr gut (geprueft am 22.05.2025)

  • Ofenfrisches

    gut (geprueft am 22.05.2025)

  • Mühlenknacker

    sehr gut (geprueft am 22.05.2025)

  • Dinkel Kruste

    sehr gut (geprueft am 04.07.2024)

  • Holzfällerbrot lang

    sehr gut (geprueft am 04.07.2024)

  • Champagner Roggenbrot

    sehr gut (geprueft am 04.07.2024)

  • Braaker Kruste

    gut (geprueft am 04.07.2024)

  • Bio - Mühlen-Möhrli-Brot

    sehr gut (geprueft am 04.07.2024)

  • Ciabatta

    sehr gut (geprueft am 04.07.2024)

  • Bio-Mühlenbrot

    sehr gut (geprueft am 04.07.2024)

  • Ciabatta-Brötchen

    sehr gut (geprueft am 04.07.2024)

  • Mohnknacker

    sehr gut (geprueft am 04.07.2024)

  • Mühlenknacker

    sehr gut (geprueft am 04.07.2024)

  • Braaker Kanten

    sehr gut (geprueft am 04.07.2024)

  • Ofenfrisches

    sehr gut (geprueft am 04.07.2024)

  • RSH-Brötchen

    gut (geprueft am 04.07.2024)

  • Zimtsterne

    sehr gut (geprueft am 22.11.2023)

  • Stollenkonfekt

    sehr gut (geprueft am 22.11.2023)

  • Cranberry-Stollen

    sehr gut (geprueft am 22.11.2023)

  • Marzipanstollen

    gut (geprueft am 22.11.2023)

  • Mohnstollen

    gut (geprueft am 22.11.2023)

  • Butterstollen

    sehr gut (geprueft am 22.11.2023)

  • Braaker Kante

    sehr gut (geprueft am 27.06.2023)

  • Bio-Dinkelvollkornbrot

    gut (geprueft am 22.06.2021)

  • Bio-Dinkel-Roggenvollkornbrot

    gut (geprueft am 22.06.2021)

Quelle: Deutsches Brotinstitut e.V.

Seitenanfang